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一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）は、2018 年 11 月 20 日（火）～22 日（木）に、東京ビッグサイト（江東区有明）で、付加価値の高い野菜・果物とその加工品の専門展示会「野菜・果物展2018」と野菜・果物の流通・加工技術に関する専門展示会「野菜・果物加工技術展 2018」を初開催します（総称：第 1 回野菜・果物ワールド）。
近年、国内の野菜・果物の出荷量は減少傾向である一方、消費者の健康志向が高まる中、ヴィーガンやベジタリアンだけでなく一般消費者も安全・安心な野菜・果物を求めています。そして、単身者や共稼ぎ世帯を中心に、調理しやすいカット野菜や摂取しやすいドライフルーツ、野菜ジュース・サプリメントといった付加価値の高い野菜・果物製品を求める傾向にあり、13 兆円前後の野菜・果物関連市場は今後、よりバラエティに富んだ野菜・果物関連製品が求められていくことが予想されます。
こうしたニーズにもとづき，アジア最大級の国際食品・飲料展 FOODEX JAPAN や、国際ホテル・レストラン・ショーなどの食品関連専門展示会を多数主催する小会のノウハウを活かし、本展示会を開催します。
現在出展を募集しており、出展料金は、1 小間（9 ㎡）あたり\330,000(税抜)から。出展申込締切は 2018年 8 月 31 日（金）。出展料金が割引になる早期申込期間は 7 月 6 日（金）までお申し込みは日本能率協会（TEL：03-3434-3453）まで。
〈開催概要〉 ※公式ホームページ https://jma-vegexpo.jp/
名 称 : 野菜・果物展2018／野菜・果物加工技術展 （総称：野菜・果物ワールド）
会 期 : 2018年11月20日（火）〜22日（木）の3日間 10:00〜17:00
会 場 : 東京ビッグサイト 西ホール
主 催 : 一般社団法人日本能率協会
予定展示規模 : 100社／200ブース
予定来場者数 : 20,000名 （同時開催展からの相互来場者含む）
出展料金 : 早期申込の場合＜申込締切日：2018 年7月6日（金）＞
　　　　　　主催団体会員￥330,000／1 ブース（9㎡、基礎ブース・税抜）
　　　　　　会員外 ￥380,000／1 ブース（9㎡、基礎ブース・税抜）
来場方法 : \3,000-（ただし「招待券」をお持ちの方、WEBからの来場事前登録者は無料。）