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一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）は、2018年11月28日（水）～29日（木）の2日間、アクセスサッポロ（札幌市白石区）で、“食のバリューチェーン”に関わる全ての製品・サービスが集う専門展示会「北海道アグリ・フードプロジェクト　イベント&カンファレンス 2018」を開催します。また、同期間に同会場にて、北海道内の観光産業、ホテル産業、外食産業関係者の活発な商談を目的とした専門展示会「観光・ホテル・外食産業展 HOKKAIDO」を同時開催します。
注目企画の一つとして、北海道経済連合会（会長：髙橋賢友）と共催で、学生が“社会に思いを伝え、社会とつながる場”として、道内学生を対象とした「北海道農業の未来コンテスト」「道産食材使用コロッケアイデアコンテスト」の本審査ならびに表彰式を、「北海道アグリ・フードプロジェクト　イベント&カンファレンス 2018」の会場内にて実施します。今年8月末までのコンテスト応募期間には多くの学生から申込みがあり、9月に書類による一次審査が行われました。この審査を勝ち残った全9チームが、11月の当イベント内で実施される公開による本審査に挑みます。コンテストの概要・一次審査通過チームに関して⇒こちらをご覧ください。
本審査では、未来志向で斬新な発想を持つ、チャレンジ精神旺盛な学生らによるプレゼンと、「農」と「食」に関わる各業界を代表する審査員の講評を行い、大賞ならびに特別賞を選定します。大賞受賞作品は業界誌での記事掲載や商品化も予定しています。
「北海道農業の未来コンテスト」「道産食材使用コロッケアイデアコンテスト」の本審査の聴講ならびにイベントへの入場には、事前の来場登録（無料）が必要です。
来場事前登録は公式ホームページをご確認ください。