「第18回ホテル・レストラン・ショー&FOODEX JAPAN in 関西 2026」7月22日（水）～24日（金）インテックス大阪で開催 初開催「関西フードパビリオン」、進化した「ペットツーリズム」、AI・ロボット活用ソリューションなど注目企画が多数登場 2026/06/18 展示会 Tweet
一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）は、2026年7月22日（水）～24日（金）の3日間、インテックス大阪において、関西最大級の宿泊・外食・サービス産業向け専門展示会「第18回ホテル・レストラン・ショー＆FOODEX JAPAN in 関西 2026」を開催します。
本展には世界12カ国・地域から約450社が出展し、15,000名の来場を予定しています。AI・DX、人手不足対策、インバウンド対応、地域食材活用、ペットツーリズムなど、宿泊・外食業界が直面する課題解決につながる最新ソリューション・製品・サービスが一堂に集結します。
近年、訪日外国人旅行者数の増加や大阪・関西IR開業を見据えた需要拡大が期待される一方、宿泊・外食産業では深刻な人手不足、生産性向上、多様化する食文化への対応など、さまざまな課題への対応が求められています。
本展では「食」と「おもてなし」の未来をテーマに、業界の課題解決と新たなビジネス創出の場を提供します。
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