「『FOODEX美食女子』グランプリ2017」グランプリ製品が決定！ 20 - 40代の女性が次に来る食品・飲料のトレンドを予測！3月7日(火)幕張メッセにて授賞式を実施 2017/03/07 展示会 Tweet
アジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2017（フーデックスジャパン）」を主催する一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）は、モデルや栄養士、フードコーディネーターなど食に対する意識の高い女性たちが「味」「食べやすさ」「パッケージ・ビジュアル」などの視点から食品・飲料の次のトレンドを予測し、グランプリとして発表する「FOODEX美食女子」グランプリ2017受賞製品を決定し、3月7日（火）FOODEX JAPAN 2017会場 （千葉市、幕張メッセ）にて授賞式を開催しました。
■グランプリの概要
「FOODEX JAPAN」は1976年より毎年開催しているアジア最大級の国際食品・飲料展であり、今回で42回目を迎えます。2013年に創設された「FOODEX美食女子」は、女性自らが買いたい、食べたい食品・飲料を選ぶグランプリです。
５回目となる今年からは、審査員として食に精通したモデルやタレント、小学生以下のお子様を持つフードコーディネーターなどの有資格者に、女性バイヤーと一般消費者が審査員に加わり、カテゴリも４部門に拡大いたしました。
美食女子は国内メーカーからエントリーされた製品（美食女子グランプリ2017：132社、180製品）を「味」「食べやすさ」「パッケージ・ビジュアル」などの視点から食品・飲料の次のトレンドを予測し、グランプリとして発表します。受賞企業からは「売上が前年比約4倍になった」「新たな販路が生まれた」などの声があがっています。また、流通・食品業界のバイヤーからも認められる実績のあるグランプリです。
■FOODEX JAPAN 2017 開催概要
名 称：FOODEX JAPAN 2017（第42回国際食品・飲料展）
会 期：2017年3月7日（火）〜10日（金）の4日間
10:00〜17:00（最終日は16:30まで）
会 場：幕張メッセ（1〜10ホール）
主 催：日本能率協会 日本ホテル協会 日本旅館協会 国際観光日本レストラン協会 国際観光施設協会
後 援：外務省 厚生労働省 農林水産省 観光庁 千葉県 千葉市 日本貿易振興機構(ジェトロ)
来場対象 ：食品・飲料の購買担当者(外食・中食、小売、商社・卸、食品メーカー、ホテル)
※本展は、ビジネスや商談を目的とした食品業界関係者向けの専門展示会です。
入場登録料：￥5,000
（「招待券」をお持ちの方は無料。ただし一般の方、16歳未満の方は入場不可）
同時開催展：アジア水産・冷食展2017、和食産業展2017（共に11ホール)
FOODEX JAPAN 広報事務局（シェイプウィン内）担当：村上・重谷・神村
TEL : 03-6427-2298 FAX : 03-6740-2095 Email : press@shapewin.co.jp
※取材の際は、事前に広報事務局までお問い合わせください。