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一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）ほか4主催は、2022年3月8日（火）～11日（金）の4日間、千葉・幕張メッセにて、アジア最大級の国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN 2022」を開催いたします。本展は1976年の開催以来、世界90カ国・地域以上から最新の食品・飲料が一堂に会し、国内外の出展者と有力バイヤーとのビジネス拡大の場を提供してきました。

第47回となる今回は、コロナ禍を経てますます革新を遂げる食品業界に向けて新たな提案をするべく、41カ国・地域から1,461社/1,787小間（2/22現在）が出展します。付加価値の広がりを見せる「フローズンフーズ」や、SDGsの観点からも注目されている「代替食品」のほか、近年注目を集める「フードテック」など、食のトレンドが目白押しです。

また、会期初日には幕張メッセ2階中央エントランスで、FOODEX JAPANにおいて新型コロナウイルスの感染拡大以降初となるオープニングセレモニーを開催。3年ぶりのテープカットを行います。世界26カ国・地域の大使をはじめ、関係官庁・団体が参加し、アフターコロナに向けた業界の再出発の場として、当展示会の開催を華やかに宣言します。

開催概要はニュースリリース全文をご覧ください

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