「大阪産（もん）キッチンステージ」を開催！（「第14回 ホテル・レストラン・ショー&FOODEX JAPAN in 関西2022」内） 大阪産の食材・加工食品を扱う企業が10社集結し、キッチンステージでシェフによるメニュー提案の実演と試食提供を行います。 2022/07/21 展示会 Tweet
一般社団法人日本能率協会（JMA、会長：中村正己）ほか4主催は、2022年7月27日（水）～29日（金）の3日間、大阪・インテックス大阪にて、外食・宿泊業向けの専門展示会「ホテル・レストラン・ショー&FOODEX JAPAN in 関西2022」を開催いたします。本展示会の会場内にて、大阪産の食材や加工食品を扱う企業10社によるメニュー提案の実演と試食提供を行うキッチンステージを実施します。
観光地としての魅力・価値を高める取り組みの一環として、地域独自の食材や食文化を提供・PRする地産地消への取り組みが再び注目されています。関西ならではの食材や調理のヒントをお探しの方、その他業界関係者の方など、ぜひこの機会に大阪産（もん）の魅力をご体感ください。なお、出展ブースでは生産事業者と直接ご商談も可能となっております。
現在、展示会の公式ホームページ（https://www.jma.or.jp/hoteres-osaka/）にて業界関係者向けの来場者事前登録を受け付けています。
開催概要・注目製品はニュースリリース全文をご覧ください
【取材・プレス登録方法について】
取材希望の方は、展示会会期前までに下記フォームにてご登録ください。
https://www.jma.or.jp/press/index.html
【展示会に関するお問い合わせ先】
一般社団法人日本能率協会 産業振興センター 担当：青木
〒105-8522 東京都港区芝公園3-1-22
TEL：03-3434-3453（土日、祝日を除く9:00～17:00）
E-mail：khr@jma.or.jp
【報道関係の方のお問い合わせ先】
一般社団法人日本能率協会 広報・マーケティング室 担当：綿貫
〒105-8522 東京都港区芝公園3-1-22
TEL：03-3434-8620または090-6510-9161
E-mail：jmapr@jma.or.jp