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『道産食材使用おにぎりアイデアコンテスト』道内学生からレシピアイデア募集 【北海道を応援する!】学生が“自身の思いをかたちにし、社会とつながる場” 2020/07/17 イベント

一般社団法人日本能率協会(JMA、会長:中村正己)は、2020年11月26日(木)~27日(金)の2日間、TKP札幌ガーデンシティPREMIUM札幌大通(札幌市中央区)で、農業と食産業の最新情報とビジネスが集結する年に一度のイベント「北海道アグリ・フードフォーラム2020」を開催します。また、当フォーラムの注目企画の一つとして、道内学生を対象とした「道産食材使用 おにぎりアイデアコンテスト」を実施します。

本コンテストは前回(2019年10月実施)の「パフェアイデアコンテスト」に続いての開催 であり、書類による1次審査を経て、本年11月26日~27日に開催される「北海道アグリ・フードフォーラム2020」内で公開審査を行い、大賞、特別賞を表彰します。
大賞受賞作品は、国分北海道株式会社(代表取締役社長執行役員:黒澤良一)を通じて商品化を検討します。学生のチャレンジ精神を醸成すると同時に、社会に対して自身の思いや企画を発信し、社会とつながるまたとない機会となります。あわせて、新型コロナウイルスにより経済活動が停滞するなか、北海道の食材の活用とそのPRを通じて道産食品の消費拡大につなげます。

7月20日(月)より、アイデアの応募受付を開始し、応募締切は、2020年10月9日(金)まで。食に興味があり、将来食関連産業に関わりたいと考えている道内の学生からの積極的な応募をお待ちしています。

コンテストを主催するのは、北海道経済連合会(会長:真弓明彦)と、一般社団法人日本能率協会です。企業協力 として、株式会社北洋銀行(取締役頭取:安田光春)に連携いただき、国分北海道株式会社に協賛いただきます。

コンテストの詳細は、ニュースリリース全文をご覧ください

【本件に関するお問い合せ先】 北海道アグリ・フードフォーラム事務局(担当:田中)
 一般社団法人日本能率協会 産業振興センター内 TEL: 03-3434-3453
 〒105-8522 東京都港区芝公園3-1-22
※取材のお問合せは、広報室(TEL:03-3434-8620、担当:川村)へお願いいたします。